Jak wybrać menu na wesele?

Wybór menu weselnego to dla zdecydowanej większości narzeczonych trudna decyzja. Nic dziwnego: potrawy powinny być smaczne i trafiać w gusty zaproszonych gości, którzy mają swoje własne preferencje. Na co więc zwrócić uwagę? Serdecznie zachęcamy do lektury.

Liczba potraw w menu

Pierwszą ważną zasadą jest to, aby menu weselne miało odpowiednią liczbę potraw. Zazwyczaj jest to od 5 do 7 ciepłych dań, a także przystawki. Dodatkowo goście mogą liczyć na ciasta, słodkości oraz różnego rodzaju owoce. Duża dowolność pozostaje też w przypadku doboru zimnych przekąsek, które często dostępne są na tzw. szwedzkim stole. Podczas organizacji wesel w naszym obiekcie chętnie doradzamy, jak dobrać potrawy takie potrawy, aby goście byli naprawdę zadowoleni.

Dopasowanie menu weselnego do uroczystości

Kolejnym kryterium jest to, aby menu dopasować do tego, w jakim stylu będzie urządzane przyjęcie. W przypadku tradycyjnego, lepiej sprawdzą się typowe dania kuchni polskiej. Natomiast pary preferujące styl nowoczesny, mogą zaproponować swoim gościom bardziej ekstrawaganckie potrawy. Jednak wybierając te ostatnie trzeba zadbać o ilość, jakość oraz różnorodność produktów. Istotne znaczenie będzie miał także sposób podania konkretnych potraw, co jest niemniej istotnym czynnikiem wpływającym na ich odpowiedni odbiór.

Menu dla osób z nietolerancjami

W dobrym tonie może być również oferta dla gości, którzy nie mogą spożywać określonych potraw. Taką informację powinni pozyskać narzeczeni przekazujący ją kolejno do szefa kuchni, który dla danego gościa przygotuje konkretne dania. Mogą to być potrawy np. wegetariańskie lub wegańskie, w zależności od potrzeb.

Wybór menu na wesele to niełatwe zadanie, w przypadku którego trzeba wziąć pod uwagę wiele czynników. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu chętnie jednak podpowiemy, co wziąć pod uwagę oraz jak upewnić się, że goście będą zadowoleni. Oczywiście zatroszczymy się również o najwyższą jakość samych potraw, co zawsze jest absolutnie kluczowe dla ich odbioru przez gości weselnych.